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title衣索比亞 耶加雪菲 classpage-title itempropheadline衣索比
title衣索比亞 耶加雪菲 classpage-title itempropheadline衣索比
时间:2024-10-10
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來自伊索比亞的耶加雪菲,因為幾乎採野生方式種植,所以只能以人工方式進行採收,經篩選後的咖啡豆往往只達採收量的1/4,淡淡的花香與平衡的酸度,嚐起來充滿貴族氣息的耶加雪菲,被人們稱為衣索比亞最好的咖啡。
衣索比亞 耶加雪菲
產區:耶加雪菲
採收法:人工採收
黃金烘焙
日式烘焙
啜吸
有著張狂的花香與檸檬香,口感酸質濃郁卻柔軟宜人,層次滋味由酸至甜再到回甘,循著熱度上揚的香氣把果香與花香,詮釋著恰到好處的平衡,喝起來有種近似品茶的錯覺,既是優雅也能奔放,被日本人喻為咖啡中的皇后。
咖啡36香
馬鈴薯味、樹木味、玫瑰花香、咖啡花香、檸檬柑橘香、蘋果香、楓糖味
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