阿拉西塔（Las Alasitas）是羅德里哥家族（Rodriguez family）自己創立的莊園，面積約有20.6公頃，其中16公頃種植咖啡，種植的品種除了卡杜拉（Caturra）之外，還有爪哇（Java）與藝伎（Geisha）。莊園取名為Alasitas，是因為在當地的Aimara語裡，這個字的意思是「買我」（buy me）！阿拉西塔的中央是一個苗圃，培育不同品種，整個農場有上萬棵咖啡樹。

羅德里哥家族（Rodriguez family）擁有水洗廠Buena Vista Mill，處理卡拉納米（Caranarvi）與Sud Yungas兩個產區農民送來的櫻桃，然後包裝外銷，三十年來，他們持續尋訪小咖啡農的咖啡。但是當產量持續衰退，他們的出口業務也瀕臨危機，如果連羅德里哥都支持不下去，未來玻利維亞的咖啡甚至會面臨消失的命運。

為了迎接嚴峻的挑戰，羅德里哥家族（Rodriguez family）決定自己也來種植咖啡。2012年，開始在卡拉納米省（Caranarvi）買了不少農地，卡拉納米（Caranarvi）位於玻利維亞最大城La Paz北方150公里處，土壤特別肥沃、海拔高，一向被視為玻利維亞精品咖啡生產中心。羅德里哥以創造示範莊園為標的，利用自己經營的莊園示範如何耕作、教育其他咖啡農如何進行永續農法，並藉此增加自己處理廠的產量。不僅如此，他們引進一個可以讓咖啡農永續發展的模式：永續經濟、社會理解、環境意識。5年之間，羅德里哥現在擁有12座農場，目標是把種植面積擴展到200公頃。